En Kolayından Meyveli Tart

27 Ağustos 2013 Salı

Haftasonu kardeşim ve eşi çaya geleceklerini söyleyince, tatlı olarak değişik bir şeyler yapmak istedim. Ama aynı zamanda da kolay olmalıydı. Evde 6 aylık, durduğu yerde duramayan bir ufaklık olunca saatlerce mutfakta kalmak ancak bir hayal olabiliyor.

Hemen erzak dolabımda, böyle anlar için depoladığım Dr.Oetker ürünlerini karıştırmaya başladım ve sonunda Dr.Oetker Tart Hamuru ve Dolgu Kremasını kullanarak meyveli tart yapmaya karar verdim. Zaten bu sıcak havalarda kim uğraşmak ister ki uzun uzun tart hamuru ve krema hazırlamakla. Ben ilk kez denedim bu ürünleri ve çok da beğendim. Siz de pratik bir tatlı yapmak isterseniz mutlaka deneyin.

Malzemeler
Hazırlanışı
  • Karıştırma kabına tart unu, yumurtaları ve oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ veya margarini koyup mikser ile önce düşük sonra yüksek devirde 3-4 dk.çırpın.
  • Koyu kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz.
  • Bu hamuru önceden yağladığınız 26-28 cm civarındaki tart kalıbına veya o boyutlardaki herhangi bir kalıba döküp iyice yayın.
  • Önceden 180 dereceye ısıtmış olduğunuz fırının orta katında üstü pembeleşene kadar 25-30 dk pişirin
  • Fırından alıp bir kenarda soğumasını sağlayın
  • Diğer tarafta dolgu kremasını ve 250 ml soğuk sütü mikserle 2-3 dk çırparak krema kıvamına getirin
  • Soğumuş olan tart hamurunu kalıptan çıkarıp üzerine hazırladığınız kremayı dökün
  • Kullanacağınız meyveleri dilimleyip istediğiniz şekilde kremanın üzerine yerleştirin
  • Son olarak tart un paketinden çıkan tart jölesini 2 silme yemek kaşığı şeker ile karıştırın, küçük bir kapta 2,5 ml.su ekleyerek ocakta karıştırarak pişirin. 1 dakika kaynatıp ocaktan alın ve karıştırarak soğutun
  • Jöleyi meyvelerin üzerine ortadan başlayarak kaşık yardımıyla dökün
  • Böylece meyvelerin kararmasını önlemiş olacaksınız, hem de parlak bir görünüm elde edeceksiniz
  • Tartınızı dolaba koyup biraz soğutarak ikram edebilirsiniz 

* Yazılarına yorum yapmak istiyorum ama nasıl yapacağımı bilemiyorum diyorsanız şurada detaylı anlatımı bulabilirsiniz.
* Yazdığın yeni yazılar mail adresime gelsin diyorsanız şuraya mail adresinizi girin, sonrasında bir onay maili gelecek (spam'e düşebilir) o maili onayladıktan sonra işlem tamamdır.
PRINT RECIPE

4 yorum

  1. Hemen denemem lazım ama rejimdeyim :( nefis görünüyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tamamdır, rejim sonrası ödül tatlısı olsun bu :)

      Sil
  2. Görüntü şahane ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil

© Özge'nin OltasıMaira Gall