Top Social

O Bir Klasik: Pudingli Bisküvi Pastası

8/22/2014

Çoğu zaman yeni tarifler denemekle öylesine meşgulüm ki, eski ama güzel tarifleri tamamen unutabiliyorum. Mesela pudingli bisküvi pastası da bunlardan biri. Daha önce yemeyen var mı acaba aranızda? 90'larda çocuk olanlar bilirler, altın günlerinin popüler tariflerinden biriydi kendisi, az malzemeyle çabucak hazırlanır, herkes de severek yerdi.

Haftasonu erzak dolabındaki çikolatalı puding ve 1 paket petibörü yan yana görünce bir anda aklıma bu pratik bisküvili pasta düştü. Gökçe öğlen uykusuna yattığı gibi ben de kendimi mutfağa attım. Ve kısa sürede bu şahaneyi hazırlayıp dolaba attım.
Çikolata sevenler için yapılabilecek en kolay tatlılardan biri bence. Gerçi ben çikolatayı ve çikolatalı tatları sevmediğim için, bir dilim yiyerek geri kalanını eşe dosta yedirdim ama siz bana bakmayın. Hemen herkes bayıla bayıla yiyor. 

Bense karar verdim; bir dahaki sefere kakaolu petibör ve çilekli pudingle denemeyi düşünüyorum. Sanki daha çok severim gibi geliyor.

Pudingli Bisküvi Pastası




Pudingli bisküvi pastası en pratik bisküvili pastalardan biri olmakla birlikte çok da lezzetlidir

Hazırlık Süresi: , Pişme Süresi: , Toplam Süre:
Porsiyon:  9 dilim
Kategori:  tatlı
Anahtar Kelime:  bisküvi pastası, pudingli bisküvi tatlısı
 -

Malzemeler:
2 paket çikolatalı puding
1 paket petibör bisküvi
1 lt süt
Arasına ve üstüne serpmek için dövülmüş fındık içi

Hazırlanışı:
  • Öncelikle pudingleri bir tencereye boşaltıp üstüne sütü ekleyin ve kaynayana kadar orta ateşte, kaynayınca kısık ateşte puding koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
  • Pastanızı koyacağınız kalıbı su ile ıslatıp suyu süzün böylece puding dibine yapışmayacak
  • En alta incecik bir katman halinde puding döküp yayın. Üzerine bir sıra bisküvi döşeyin, onun üzerine puding döküp tekrar bisküvi dizin.
  • Bu şekilde istediğiniz kadar kat yapabilirsiniz. Ben 20x20 boyutlarında küçük kare bir tepside 4 kat yaptım. Siz dilerseniz 1 paket puding kullanıp 2 katlı da yapabilirsiniz.
  • İsterseniz her bir kata dövülmüş fındık serpin.
  • En üst katı pudingle kapattıktan sonra üstünü dövülmüş fındık veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
  • Bu işlemleri çabuk çabuk yapın çünkü puding çok çabuk donuyor, ben son katı dökerken epey zorlandım :)
  • Bittikten sonra dolaba koyup iyice soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

  • 47 yorum on "O Bir Klasik: Pudingli Bisküvi Pastası"
    1. Küçükken yapardım ben de:) Eline sağlık, hatıralara döndüm sayende:)

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Teşekkür ederim. Aynen ben de küçükken çok yapardım :)

        Sil
    2. Ne de tatlı olur yemesi:)

      Özge Hanım, yazılarınızdan takip ettiğim kadarı ile kızınız Gökçe'nin ve ailenizin beslenmesinde, bunun yanı sıra kullandığınız ürünlerde güvenilir ve doğal şeyleri seçiyorsunuz. Bu yorumu yazarken çok düşündüm aslında yanlış anlaşılır mıyım acaba diye, ama samimiyetime güveneceğinizi düşünüyorum. Bir süre önce tanıştığım ve detaylı anlatımını blogumda yayınladığım bir site var, doğal ürünler bulunuyor ve ürün yelpazesi çok geniş (gıda ve temizlik malzemelerinden kişisel bakıma, el dokuma halılardan, bambu mutfak eşyalarına kadar). Belki ilginizi çeker diye düşündüm. İlginizi çeker ise blogumdan daha detaylı bilgi okuyabilirsiniz. Dilerseniz yorumumu yayınlamayadabilirsiniz, hiç gücenmem, kendi reklamımı yapıyormuş gibi oldu çünkü biraz:) İyi günler dilerim.

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Beyza Hanım, yorumun başlangıcını okuyunca eyvah dedim neden puding kullanıyorsunuz diyecek herhalde :)) Neyse ki yanılmışım, ama merak edenler varsa söyleyeyim Gökçe'nin tatlıyla arası hiç yok bu yaptığım şeyleri yemiyor :)) Yani kendisine paketli gıda yedirmiyorum asla.

        Şimdi blogunuza baktım, gerçekten bu tarz firmaları tanımak hoşuma gidiyor. Özellikle sabun cevizi Türkiye'de pek bulunmayan bir şeydi bir süredir. Üye olduğum anneler grubu var orada da duyurucam bunu. Taliplisi çok çünkü :)

        Bilgilendirdiğiniz için de çok teşekkürler, reklam yapmak diye bir şey söz konusu değil aşk olsun. Hepimiz bir şeyler paylaşmak için burdayız zaten.

        Sevgiler...

        Sil
    3. Yanlış anlaşılmadığıma memnun oldum:)

      Grubunuzu merak ettim Özge Hanım. Herkese açık ise, ismini öğrenebilir miyim?

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Google groups da Emziren Anneler ve İnternet Anneleri diye arattığınızda çıkıyor olması lazım. Tüm anneler üye olabilir, sadece üye olanlar mailleri görebiliyor.

        Sil
    4. Hmm tamam, inceleyeceğim. Teşekkürler:)

      YanıtlaSil
    5. Ay ben buna bayılırım Özge hafta sonu yapayım bende iyi hatırlattın :))

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Yap yap, kolay yoldan nefis tatlı :) Afiyet olsun

        Sil
      2. Herkes beğendi teşekkür ederim

        Sil
    6. benim de çok sevdiğim bir tarif. ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor.

      YanıtlaSil
    7. Bu tatlı annemin klasikleri arasında yer alıyor her zaman sevmişimdir :)

      YanıtlaSil
    8. hem basit hem de çok güzel

      YanıtlaSil
    9. gerçekten çok beğendim bnde yapmalıyım.teşekkürler iyi hatırlattınız özge hanım

      YanıtlaSil
    10. Rahmetli annemin yaptığı en sevdiğimiz tatlıydı, eski günleri hatırladım bu tatlıyla, ellerinize sağlık.

      YanıtlaSil
    11. Evet bende yapiyorum cokda hafif oluyo tsk ederim

      YanıtlaSil
    12. 13 yaşındayım , evde tekim 7 ssat ve bir çoğu tarifi burdan bakıyorum teşekkürler:D

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Ne mutlu bana, ben teşekkür ederim yorumun için :) Bu arada ben 13 yaşındayken hiç bir şey yapamıyordum, tebrik ediyorum :)

        Sil
    13. Büskivitleri sütle ıslatıyormuyduk ya ?

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Hayır ıslatmıyorsunuz zaten pudingi sıcak şekilde dökünce onlar yumuşuyor.

        Sil
    14. Hahaha:)) Bu akşam misafirler benden bu tatlıyı yapacağım.

      YanıtlaSil
    15. Hazır pişmeyen çikolata sosu ile yapabilirmiyim Özge hanım?

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Yorumunuzu geç gördüm nolur kusura bakmayın. Cikolata sosuyla olmaz puding olması gerekli.

        Sil
      2. Çikolata soslu burçak bisküvili yaptım o kadar beğendiler ki tarif istediler ☺️

        Sil
    16. Mrhaba,finger biskui ile denediniz mi?tsk trf icin...

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Finger bisküvi ile denemedim. Ama güzel olur diye düşünüyorum.

        Sil
    17. Merhaba,

      Acaba bu tarif kaç kişilik? Benim yaklaşık 12-13 kişilik bir tatlı hazırlamam gerekiyor. Ölçüleri nasıl kullanmamı tavsiye edersiniz. Şimdiden teşekkür ederim.

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. 12-13 kisi icin 3 paket puding pisirip yapin isterseniz 4 kat degil de 2 kat yaparsaniz büyük kare borcama olur.

        Sil
    18. Puding yaparken nişasta eklememe gerek var mı ?

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Hayır, zaten hazır puding kullanılıyor onun içinde gerekli herşey var.

        Sil
    19. Çok güzel mmm Özge hanım

      YanıtlaSil
    20. Süt kg olarak değil lt olarak ifade edilir.

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Haklısınız, yanlışlık olmuş hemen düzeltiyorum.

        Sil
    21. Akşamdan yapıp koysak dolaba nasıl olur

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. O şekilde daha da iyi olur, bisküviler iyice yumuşar. Akşamdan yapıp koyabilirsiniz.

        Sil
    22. çok teşekürler elinize salık eliniz dert grmesin

      YanıtlaSil
    23. En çok sevdiğim pastalar dan biri çok güzel çok seviyorum bu pastayı fakir pastası diyiyorlar ama en guzelg bu pasta

      YanıtlaSil
    24. Ben de aynısını yaptım ama bisküviler yumuşamadı

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Pudingi sıcakken döktüğünüzde bisküvinin yumuşamaması neredeyse imkansız. Nasıl oldu bilemiyorum gerçekten.

        Sil
    25. Kolay, pratik, leziz... Elinize sağlık.

      YanıtlaSil
    26. Muzlu pudingle yapsak nasıl olur?

      YanıtlaSil