Top Social

Peynirli ve Otlu Tuzlu Pankek

9/27/2020
Tuzlu pankek

Bizim evde haftada en az 2 kez pankek pişer. Çok sevdiğimden değil, Gökçe kahvaltıda illa ki pankek ya da krep yemek istediğinden :) Ve ben o kadar bıktım ki neredeyse bir tane bile yemiyorum artık. Normalde pankek reçelle, çikolayla falan yenir, tatlıyla aram olmadığından bana pek cazip gelmiyor. 


Bu haftasonu yine Gökçe'ye pankek yaparken aklıma geldi, yarısını ayırıp kendime de tuzlu pankek yaptım :) Tam benlik oldular. Yanında domates ve çayla bir güzel yedim. 

Kıtır Kıtır Waffle Tarifi

9/22/2020
Kıtır waffle tarifi

Biraz farklı bir waffle tarifi vericem bugün size. Yazın başlarında sevgili Meral Kaçamer instagramda kıtır waffle tarifi paylaştığında, işte dedim tam aradığım tarif. Çünkü üzerine sos koyduğunuzda isos yüzünden yumuşayıp süngere dönmeyecek bir waffle istiyordum. Benim her zaman yaptığım tarifle de çok lezzetli oluyor ama biraz daha yumuşak bir waffle çıkıyor ortaya.

Meral paylaşınca hemen kaydettim, pandemi dönemiydi ve hepimiz evdeydik, zaten iş dışında günümüz mutfakta geçiyordu, ekmekten, pideye denemediğimiz şey kalmamıştı. Kıtır waffle da ertesi gün denendi. Benden geçer not aldı, gerçekten kıtır kıtır bir şey oldu. 

Labneli Böğürtlenli Chia Puding

9/05/2020
chia puding tarifi

Bütün yaz yedik içtik, kiloları aldık. Biraz da hafif tatlı tarifleri verelim di mi:)) Aslında pek aklıma gelmezdi chia pudding yapmak ama geçenlerde evdeki yemek dergilerini karıştırıp işe yarayan tarif sayfalarını koparıp geri kalanını atarak temizlik yapıyordum. Sofra dergisinde meyveli chia puding tarifi gördüm. Dondurucuda da böğürtlen vardı. Hemen kalkıp yaptım.