Top Social

Böğürtlenli Yumuşacık Muffinler

10/30/2012

Tatilin son gününde bir kız arkadaşım arayıp öğleden sonra çaya davet etti, ortak iki arkadaşımız da geliyormuş. Kız kıza çay partisi varmış. Börek ve kısır yapmış, ben de giderken eli boş gitmeyeyim kek yapayım dedim.
En hızlı hazırlanacak kek muffindi, evde içine koyacak taze meyve olmayınca dolaptaki dondurulmuş böğürtlenler geldi aklıma ve ortaya bu tarif çıktı :)

İyi Bayramlar...

10/24/2012

Fındıklı, Damla Çikolatalı Kek

Çocukluğumun kış aylarında şuna benzer anılar var; kardeşimle birlikte soğuktan üşümüş bir halde okuldan eve geliyoruz ve bir yandan sobanın başında ısınırken bir yandan da annemin yaptığı sıcacık keki yiyoruz... Sobalı evin ve çalışmayan annenin güzel yanları :) Belki de bu yüzden soğuk havalara daha çok yakıştırıyorum ben keki. 

Geçtiğimiz haftasonu bir kenarda unuttuğum fındıkları görünce canım bol fındıklı bir kek yapmak istedi. Sonuç beklediğimden de lezzetliydi.

Fotoğraflar eşliğinde tarifi paylaşıyorum. Bir kış günü canınız kek çekerse denersiniz belki :) 

Anne Adaylarının Korkulu Rüyası Çatlaklar

10/19/2012
Hamilelik döneminde anne adaylarını en çok rahatsız eden cilt problemi karın çatlaklarıdır diye düşünüyorum. Genelde son 3-4 ayda yavaş yavaş ortaya çıkarmış, en önemli etkenlerden biri genetikmiş, eğer annenizde varsa sizde de yüksek ihtimal olurmuş. Ani ve hızlı kilo alımı da sebeplerden biriymiş. 

Ben şu açıdan şanslıyım; annemde hamilelik çatlağı yok. Gerçi O hamileliği boyunca saf kakao yağıyla karnını yağlamasına bağlıyor bunu, ama ne yaparsa yapsın çatlaktan kurtulamayan çok kişi tanıdığım için ben bu durumun biraz da genetik olduğunu düşünüyorum.

Ama tabii yine de işi şansa bırakmamak lazım diyerek bu konuda gerekli önlemlerimi aldım. Hamile olduğumu öğrendiğimde sevgili arkadaşım Maceraperest Amerika'daydı, ben hemen ondan yardım isteyerek,  Amerika'da Türkiye fiyatının çok çok altında satılan Burt's Bees markasının çatlak kremlerinden sipariş verdim. 

Burt's Bees Mama Bee; Kakao, Shea ve Jojoba yağlarından oluşan tamamen doğal bir krem. Maalesef Türkiye'de kutusu 90 TL civarında bir fiyata satılırken ben 3 kutusunu 30$ a aldım. Yani tanesi 18 TL ye geldi. Aradaki fark inanılmaz.


Bernardo'dan Satın Aldığınız Yemek Takımınızın Kırılan Parçaları İçin Üzülmeyin!

10/18/2012

Beğenerek aldığımız ve severek kullandığımız yemek takımlarımız hepimiz için çok kıymetli. Bir parçası dahi kırılsa, günlerce kafamıza takabiliriz; fakat Bernardo, yemek takımınızın kırılan parçalarını tamamlıyor! Bernardo’dan satın aldığınız 12 kişilik yemek takımları 5 yıl boyunca, 6 kişilik yemek takımları ise 2 yıl boyunca parça tedariği kapsamına giriyor. Böylece yemek takımızın kırılan parçalarını tamamlayabiliyorsunuz. Üstelik daha sık kullandığınız kayık tabak, servis tabağı gibi parçaları da ek olarak satın alarak takımınızı zenginleştirebiliyorsunuz.

MSA'da Lezita ile buluştuk

10/16/2012
Geçtiğimiz ay keyifli bir etkinliğe katıldım, aslında haftaiçi iş çıkışı oluşu ve Ataşehir'den çıkıp Maslak'a gidecek olmak biraz gözümü korkutsa da, hem MSA'nın çok sevdiğim bir yer oluşu hem de diğer blogger arkadaşları görecek olmanın heyecanı ağır bastı ve amannn ne olacak ki giderim dedim. 

Neyse ki Metrobüs + Metro kombinasyonuyla 1 saat içinde hem de iş çıkış saatinde MSA'ya ulaştım. İçeri girdiğimde bir cümbüş yaşadık, katılan blogger arkadaşların çoğunu şahsen tanıyor, diğer kısmını da sanal ortamdan tanıyıp yüz yüze tanışmak istiyordum. O açıdan çok ama çok eğlenceli bir etkinlik geçirdik.

Şefimiz Hakan Şen eşliğinde Lezita Pratik Şef ailesinin yeni çıkardığı ürünlerle farklı menüler hazırladık ve afiyetle yedik :) 

Ispanaktan Çorba Yaptım

10/15/2012
Benim için sofranın vazgeçilmezidir çorba. Hemen hemen tüm çorbalara bayılırım. Yaz kış farketmez her mevsim sabah akşam içebilirim. Bu kadar çok sevince, değişik çorbalar deneyerek çeşitliliği artırmak gerekiyor tabii :)

Ispanak çorbasını da ilk kez geçen kış yaptım, kenarda kalmış az biraz ıspanak vardı, ben en iyisi bundan çorba yapayım ama nasıl yapsam derken, google sağolsun imdadıma yetişti ve Sibel'in Kahvesi blogundaki tarifi çıkardı karşıma, orjinal tarif Emine Beder'e aitmiş. Bence çok lezzetli bir çorba hem de vitaminli. 

Fotoğraflarını da çekip bir kenara koymuş ve sonra tamamen unutmuşum :) Az önce arşivi karıştırırken gördüm, tam zamanı şimdi dedim. Buyrun tarifi:

Blog Yazılarına Nasıl Yorum Yaparım Diyenler

10/12/2012
 
Bir süredir yakın çevremden şöyle bir soru geliyor "Yazılarına yorum yapmak istiyorum ama nasıl yapacağımı bilemiyorum, profil seç kısmına ne yazmak lazım bulamayıp vazgeçiyorum"
 
Bizim gibi sürekli blogların içinde olanlar için belki çok kolay gibi gözüküyor ama internetle sınırlı ilişki içinde olan kişiler için profil seçme kısmı kafa karıştırıcı olabiliyor.
 
O yüzden artık bir yazı yazıp konuya açıklık getirmek istedim, buyrun adım adım nasıl yorum yapılacağına bakalım :)

Evlilikte Kahve Taneleri Gibi Olun...

10/11/2012

4 yıl önce bugün hayattaki sıfatlarıma bir yenisi daha eklendi, 4 yıllık sevgilimin eşi oldum o gün. 

Bu sebeple, günün anlam ve önemine uygun bir yazı paylaşmak istiyorum :)

Okuduğumda çok sevmiştim ve saklamıştım bu yazıyı, bence evlililiğin sırrını çok güzel özetlemiş. Dilerim herkes evlilikte kahve taneleri gibi olur...

(Geçen yılın yazısı için Tık Tık)

Bir baba evlenmek üzere olan oğluna tavsiyelerde bulunuyormuş.
"Son tavsiyemi mutfakta anlatmak istiyorum" demiş.

Mutfağı ve yemek yapmayı bilmeyen delikanlı "Olur" demiş çekine çekine. 

Baba, ocağa aynı büyüklükte üç kap koymuş, hepsini suyla doldurup üçünün de altını yakmış. "Şimdi, istediğim her şeyden iki tane vereceksin bana" demiş oğluna. 

Sırasıyla havuç, yumurta ve kavrulmamış kahve çekirdeği istemiş... Oğlu hepsinden ikişer tane vermiş babasına.

Johnson's Baby ile Alerjenlere Karşı Bilinçlendik

10/08/2012

Geçtiğimiz haftasonu kızkardeşim ve ben çok faydalı bir seminere katıldık; Alerjen Parfümlere Karşı Bilinçlenme Platformu’nun kurucusu Johnson's Baby tarafından düzenlenen "Bebek Bakım Semineri" Haliç Kongre Merkezi'nde gerçekleşti ve ücretsiz bir seminerdi. Avrupa ve Türkiye Pediatrik Dermatoloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Ümit Ukşal ile Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Aylin Şimşek, Esra Erol'un sunumuyla annelerin bilgisini artıracak sorulara cevap verdiler.

Seminer ağırlıklı olarak alerjenlerle ilgiliydi, son 10 yılda 2 katına çıkan alerjiden bebeklerimizi, çocuklarımızı korumak için mutlaka aldığımız ürünlerin içeriğini okumamız gerektiğini ve benzyl alcohol başta olmak üzere Avrupa Birliği'nin araştırmaları sonucu listelenen 26 alerjen parfümü içeren ürünleri kesinlikle kullanmamamız gerektiğini bir kez daha hatırlattı uzmanlar.

Doğal Şampuan Arayanlara Bir Tavsiye

10/04/2012
Son dönemlerde insanlar bilinçlendikçe satın alma alışkanlıkları da değişmeye başladı. Ben marketten  bir ürün alırken mutlaka içerik kısmını okuyorum, içinde msg, glikoz şurubu, mısır şurubu v.b. maddeler varsa almaktan vazgeçiyorum. Bulyonları çoktan çöpe attım, et suyu ve tavuk suyumu kendim yapmaya çalışıyorum. Aşırı takıntılı değilim ama dikkat  edebildiğim kadar ediyorum.

Tabii sadece yediklerimizle olmuyor, tenimizden de direkt vücuda karışan maddeler var, kullandığımız şampuanlardaki, kremlerdeki tüm maddeler cilt tarafından aynen bünyeye kazandırılıyor. Eskiden çok önemsemezdim ama hamile kaldıktan sonra, özellikle şampuan ve kremler konusuna dikkat etmeye başladım.

Mesela Paraben, SLS/sülfat, fosfat, DEA gibi bazı maddeler hemen hemen bütün şampuan, temizlik maddeleri, sıvı sabunlar ve kremlerde karşımıza çıkıyor ve bu maddelerin beyin hasarından, hormonal bozukluklara kadar bir çok etkisi var.