Top Social

Mini Pizzalar

1/18/2022
mini pizza


2022 yılının ilk tarifi ile karşınızdayım nihayet :) Maalesef yıla hızlı bir giriş yaptık ailecek. 2 yıldır ustalıkla kaçtığımız Covid sonunda bizim eve de uğradı. Yılbaşından 2 gün sonra Pazar sabahı Gökçe çok halsiz ve ateşle uyandı. Doğru hastaneye koştuk, influenza ve covid testleri, kan tahlili, serumlar derken, elimizde sonuçları negatif olan testler ve antibiyotikle ayrıldık. 


Akşamüstü eşimde de halsizlik başladı. Ertesi gün kalktığında daha da kötü olduğunu söyleyip pcr testi için hastaneye yollandı ve akşamüstü covid pozitif olduğunu öğrendik. Böylece üçümüzün eve kapandığı 10 günlük bir dönemle yıla başladık :( Ben bu süreçte 2 kez pcr yaptırmama rağmen hep negatif çıktım ama bir iki gün bende de hafif belirtiler oldu. Neyse ki çok sorun yaşamadan atlattık, geçti gitti.

Türk Mutfağının En Çok Bilinen 5 Tatlısı

1/11/2022


Türk mutfağı tatlı çeşitleriyle de ünlüdür ve bazı tatlıların ünü ülke sınırlarını bile aştı. Peki, en bilinen ve en sevilen Türk tatlılarının hangileri olduğunu merak ediyor musunuz? İşte Türk mutfağının en bilinen 5 tatlısı!


1.    1. Baklava

Türk mutfağı ve tatlı dendiğinde akıllara ilk gelen kuşkusuz baklava çeşitleri oluyor. En eski tatlı çeşitlerinden biri olan baklavanın ülke sınırlarını aşan bir üne sahip olduğunu da belirtelim. Genellikle ceviz ve Antep fıstığı kullanılarak hazırlanan baklava, her yörede farklı bir form da kazanabiliyor ve damakları şenlendirmeye devam ediyor. Yurt dışında da en bilinen tatlı çeşitlerinden biri olduğunu belirtelim.


2.      2. Şekerpare

Ağızda dağılan muazzam bir lezzete sahip olan şekerpare Türk mutfağının olmazsa olmazlarından biridir. Günün her saatinde tüketilebilen bir tatlı olmasının yanı sıra çocukların favorisi haline gelmesi de bu tatlıyı özel kılan unsurlar arasında yer alıyor. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir tatlı olduğunu da belirtmek gerekir. Hemen şekerpare tarifi bilgisine ulaşmak isterseniz en doğru ve en pratik tarif için Yemek.com adresine uğrayın. Sitede malzeme listesi de eksiksiz bir şekilde aktarılıyor.

3.