Geçtiğimiz ay dolapta duran 2-3 elmayı nasıl değerlendirsem diye düşünürken, Kevser'in Mutfağı'nda gördüğüm ve bir ara yapmalıyım dediğim elmalı sufleyi denemeye karar verdim.
O kadar pratik ve hafif bir tatlı ki, işten gelince hemen hazırladım, yemek sırasında da fırına attım ve yemekten sonra sıcak sıcak elmalı suflemiz hazırdı.
Sufle sıcak servis edilmesi gereken bir tatlı olduğu için yemeden hemen önce pişirmek gerekiyor.
Ben orjinal ölçüleri yarı yarıya azaltarak yaptım, 4 kap sufle çıktı. (Tam ölçü yapmak isterseniz yumurta dışındaki malzemeleri 2 katına çıkarın, yumurtayı 3 tane kullanmanız yeterli olacaktır)
