Ben çok fazla poğaça yapan biri değilim, o yüzden klasik bir tuzlu poğaça tarifim de yok. Bir kaç kez aklıma esip mayalı poğaça yaparım diye aldığım mayalar ben yapana kadar günü geçip çöpü boyladılar :)
Geçtiğimiz gün canım patatesli poğaça istedi ama mayalı olmayacak ve çok da uğraştırmayacaktı. Hemen internette küçük bir araştırma yapıp fotoğraftan çok lezzetli olacağını düşündüğüm bir tarifi yapmaya karar verdim. (Tarifi aldığım site: Hünerli Bayanlar)
Mesainin bitmesini zor bekledim, eve girince doğru mutfağa geçip işe giriştim. Sonuç mükemmeldi. Artık benim de bir tuzlu poğaça tarifim var. Normalde her tuzlu poğaçayı sevmem, insanın boğazına durur bazısı, bazen de lezzetsiz olur. Kolay gibi görünse de iyi bir poğaça yapmak bence kolay değildir.
