18 Mayıs 2018 Cuma

Yufkalı Köfte (Yalancı Beyti)

Dün akşam instagramda Yufkalı Köfte tarifini paylaşmak için blogu karıştırıp ve bir türlü tarifi bulamayınca inanmak istemesem de, geçen Ramazan yaptığım ve çok sevdiğim bu tarifi blogda paylaşmamış olduğumu fark ettim. 

Ne yapalım yarın hazırlar paylaşırım dedim ama içime de bir kurt düştü, acaba fotoğraflarını atmış mıydım bilgisayara, yoksa geçen gün fotoğraf makinasını temizlerken hepsi tarih mi olmuştu :) Sabah ofise gelince ilk yaptığım iş, bilgisayarı açıp bakmak oldu, neyse ki oradaydılar. Ama cep telefonumla çekip instagramda paylaştığım fotoyu bulamadım, sanırım o fotoğraf telefonu temizlerken uçup gitmiş, ki en güzel ve net foto da oydu. 

Neyse biz elimizdekilerle devam edelim. Arda Türkmen'in sitesinden aldığım bir tarif bu, daha önce denediğim tarifleri gibi yine beni yanıltmadı. Sonuç şahane oldu. Hatta Ramazan'da 2 kez, iftara gelen misafirlerim için hazırladım. Herkes bayıldı. En güzeli de çok çok kolay oluşu. İsterseniz bir gece önceden hazırlayıp, iftar öncesi pişirebilme gibi bir imkan da var. Daha da iyisi, fazla gelenleri pişirmeden dondurucuya atmıştım, daha sonra çıkarıp pişirdiğimde aynı lezzette oldu.
PRINT RECIPE

15 Mayıs 2018 Salı

Çilekli Milföy Pasta

PRINT RECIPE

11 Mayıs 2018 Cuma

Tam Ölçülü Un Helvası

PRINT RECIPE

10 Mayıs 2018 Perşembe

Azmak Nehri, Akyaka, Akbük İzlenimlerim

PRINT RECIPE

7 Mayıs 2018 Pazartesi

21 Dakikada Çilek Reçeli

PRINT RECIPE

3 Mayıs 2018 Perşembe

En Pratik Bisküvili Puding

PRINT RECIPE
© Özge'nin OltasıMaira Gall