9 Şubat 2018 Cuma

El Açması Nişastalı Çıtır Börek


Lise son sınıftayken en sevdiğim ders kimyaydı, organik kimyayı o kadar çok seviyordum ki okul hayatımda ilk kez bir derste sınıf birincisi olmuştum. İşte o dersin çok sevdiğim bir öğretmeni vardı, Gülden Dal Kozan :) Zaten çoğu zaman dersleri daha çok veya daha az sevmemize de en büyük etki o dersin öğretmeni oluyordu.  Bizim mezun olduğumuz dönemde ne cep telefonu ne sosyal medya ve hatta internet de olmadığı için mezun olduktan sonra her birimiz bir şehre dağıldık, yıllarca çoğu arkadaşımla ve öğretmenlerimizle hiç haberleşemedik. 

Yıllar yıllar sonra instagram'da bir baktım ki Gülden hocam :) Sonra birbirimizi takip edip haberleşmeye başladık. Bir gün bana bir mesaj attı, Özgecim çok güzel bir börek tarifim var, mutlaka yapmalısın dedi. Tarifi gönderdi, bir baktım ki el açması bir börek, ama ben hiç yapmadım el açması börek desem de çok kolay olduğuna beni ikna etti :) İşte tarifini vereceğim bu börek de o bahsettiğim el açması börek.
PRINT RECIPE

1 Şubat 2018 Perşembe

Patatesli Dilim Börek

PRINT RECIPE

31 Ocak 2018 Çarşamba

Kardeşimin Hikayesi

PRINT RECIPE

29 Ocak 2018 Pazartesi

Susamlı Çıtır Tavuk Lokmaları

PRINT RECIPE

23 Ocak 2018 Salı

Tereyağlı Pasta Keki ile Kolay Pasta

PRINT RECIPE

16 Ocak 2018 Salı

Pırasalı Tuzlu Kek

PRINT RECIPE
© Özge'nin OltasıMaira Gall