Muzlu Sıcak Çikolata

Nisan ayıyla birlikte bahara da merhaba derken, özlemle beklediğimiz ılık havalara henüz kavuşamadık. Geçen hafta o kadar soğuktu ki, hafta sonu bir sıcak çikolata yapayım da içimiz ısınsın dedim :) Muzlu sıcak çikolata yaptık ve Gökçe'yle afiyetle içtik. Siz de henüz havalar soğukken deneyip bu güzel lezzeti tadın istedim. 

Muzlu sıcak çikolatamı içerken bir yandan da yazın bunu yapıp soğutarak buzla ikram etsem şahane bir şey olur diye düşündüm, gerçi muz olmaz da çilekle falan yapılabilir o zaman. (Ya da dondurucuya biraz muz atılabilir yazın kullanmak için :)

Sıcak Beyaz Çikolata

İstanbul'un karlı günlerinde 3 gün evde kalınca, ortaya çıkanlardan biri de bu sıcak beyaz çikolata oldu. Pinterestte gezerken çok hoşuma giden şişe süslemesini de yapınca tamam oldu :) 

Aslında tarif çok basit her 1 bardak süt için 50gr beyaz çikolata kullanıyoruz, kısık ateşte sütün içinde çikolatayı eritiyoruz. Kaynamamasına dikkat edin. İyice ısınınca servis edebilirsiniz.

Ancak şöyle bir durum var, içine şeker koymamamıza rağmen, beyaz çikolata çok tatlı olduğu için içecek de biraz tatlı oluyor ve çok içildiğinde içinizi bayma durumu var. O yüzden belki tarçın gibi farklı şeylerle aroma verebilirsiniz. Ya da tarifteki çikolata oranını biraz azaltıp daha az kremamsı ve daha az tatlı bir içecek elde edebilirsiniz.