Aslında bilinçaltımda çocukluğumdan kalma, zor olduğuna dair bir düşünce vardı. Şöyle ki, o zamanlar 8-9 yaşlarındayım, annemin bir arkadaşı var (Serçin Ablacım okuyorsan senden bahsediyorum :) o kadar güzel krem karamel yapardı ki, her gittiğimizde inşallah yine yapmıştır diye geçirirdim içimden. Bir kere annem de denemişti, ama şekeri kızdırıp üstüne su dökünce çatır çutur karamel sertleşti taş oldu, sonra muhallebi tutmadı annem de bir daha yapmadı. Ne zaman konusu geçse aman çok zor onu yapmak dediği için benim de yıllardır elim gitmedi.
