Kahvaltı için iyi bir seçenek "Pancake"

Geçtiğimiz hafta Pazar günü havanın soğuk, yağışlı ve de kasvetli olmasının etkisiyle bütün gün evden çıkmadık. Akşamüstü karnımız acıkmaya başlayınca, gidip ekmek almak zor geldi, ben de pancake yapmaya karar verdim. Kahvaltıda olduğu kadar akşamüstü atıştırmalığı olarak da iyi bir alternatif bence. Biraz peynirle yiyelim, sonra pekmezle, biraz da ballı yiyelim derken o kadar çok yemişiz ki akşam yemeğine gerek kalmadı. 

Sizi bilmem ama pancake görünce benim aklıma hep Amerikan filmlerindeki mutlu aile tablosu gelir. Anne o lezzetli hamurları pişirir, çocuklar bayılarak yerler. Küçükken annem de bize krep yapardı, ama ben yine de pancake'e özenirdim :)

İnternette birçok farklı tarifi var, ben Hürriyet Pazar ekinde sevgili Arman Kırım'ın (nur içinde yatsın) verdiği tarifi kesip saklamıştım, hep bu şekilde yapıyorum ve gayet güzel oluyor.

Haftasonu yaklaşırken sizinle de paylaşmak istedim, pazar kahvaltısında değişik bir şeyler yiyelim derseniz işte size leziz bir seçenek;