Her gün kek, kurabiye paylaşmak olmaz, arada bir faydalı şeyler de paylaşmak lazım :) Şaka bir yana, blogdan da anlaşılacağı üzere, yemek yapmaktansa kek, poğaça yapmayı daha çok seviyorum. Ama maalesef her akşam, ne yemek yapsam derdi gelip çöküyor üzerime. Hele ki evde 2 yaşında bir minik olunca, öyle kafamıza göre geçiştiremiyoruz akşam yemeklerini. Onun da yiyeceği faydalı bir şeyler yapmak gerekiyor.
Sözün özü, dün dolaptaki yeşil kabaklarla kıymalı graten yapmaya karar verdim, aslında biz kabağı genelde peynirli yapıyorduk, şurada ve şurada tariflerini verdiğim gibi. Bu sefer kıymalı olsun dedim. Kabakları yuvarlak doğrayıp dizdim, üstüne kıymalı harç, üstüne bir sıra kabak en üste beşamel sos. Bir kabak yemeği ancak bu kadar lezzetli olabilirdi. Sonuca, hem evin erkeği hem de minik kuzu bayıldılar. Evin annesi de, bir akşam yemeğini daha huzurla tamamlamanın mutluluğunu yaşadı :)
