The Way Back (Özgürlük Yolu)

Bir kaç haftadır izlenecek DVD'ler arasında duruyordu, aslında hiç gönüllü değildim bu filmi izlemeye, konusunu okuyunca kesin sıkılırım demiştim, ne de olsa günlerce yollarda geçen bir hikaye vardı önümüzde. Ama elimizde daha iyi bir seçenek olmadığı için DVD'yi koyduk ve izlemeye başladık. İnanın gözümü bir an bile ayıramadım ekrandan. O kadar etkileyici, o kadar sürükleyici bir filmdi. En önemlisi de gerçek bir hikaye oluşuydu, Slavomir Rawicz'in kendi hayatını anlattığı romandan uyarlanmış.

Filmin konusu şöyle:

Ayşe Kulin'den harika bir seri...

Kitap okumayı seviyorsanız, gerçek hayat hikayeleri ilginizi çekiyorsa, Osmanlı'nın son dönemi, Cumhuriyet'in ilk yılları sizde merak uyandırıyorsa veee hala Ayşe Kulin'in aşağıdakikitaplarını okumadıysanız birşeyleri kaçırıyorsunuz demektir.

      

"Veda: Esir Şehirde Bir Konak": Osmanlı'nın son döneminde maliye nazırı Ahmet Reşat Bey'in konağında başlıyor hikaye, aynı zamanda Ayşe Kulin'in büyük dedesi kendisi. 

Fırında Baharatlı Patates

Kızarmış patates hepimizin vazgeçilmezi olsa da, fırında baharatlı patatesi hem daha sağlıklı olduğu için hem de daha az uğraştırıcı olduğundan dolayı tercih ediyorum.

Evde fritözüm yok, çünkü hem sağlıksız, hem çok yağ harcıyor hem de temizlemesi zor bir şey. O yüzden de tavaya yağ koyup çatır çutur patates kızartmakla uğraşmak da işime gelmiyor. Ee o zaman ne yapıyorum? Patatesleri zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp fırına atıyorum :)

Üstelik, et yemeklerinin yanına da bu şekilde daha çok yakıştırıyorum. Hele ki mayonez ve yoğurtla yaptığım sosu da üstüne dökerseniz misafir sofralarının favorisi olacaktır.

MSA'da Tefal Actifry Etkinliği

Geçtiğimiz hafta fikrimuhim'den gelen bir davetle başladı herşey. MSA'da Tefal Actifry'ı kullanacağımız bir workshop'a davet ediliyordum. (Hani şu reklamlarda 1 kaşık yağla 1 kilo patates kızartabilen makina) 
Sevinçten uçacaktım neredeyse, ne istesem olacakmış derler ya öyle bir durum oldu. Çünkü;

1) Uzun zamandır MSA (Mutfak Sanatları Akademisi)da bir workshop'a katılmak istiyordum

2) Tefal Actifry almayı düşünüyordum fakat denemeden almak çok riskli geliyordu, yağsız pişen sebzeler lezzetsiz olur mu nasıl olur diye cesaret edemiyordum.

İşte tam bu sırada davet gelince hemen katılacağımı bildirip o günün gelmesini beklemeye başladım.

Çarpan kapılar için şık bir öneri...

Size hem dekoratif hem de fonksiyonel bir şeyden bahsetmek istiyorum. Sizin, evinizdeki kapılarla sorununuz var mı bilmiyorum ama benim evimde sanırım zeminden kaynaklı olarak bazı kapılar kesinlikle arkaya dayalı durmuyorlardı.

Buna çözüm ararken, yabancı web sitelerinde harika kapı stoperleri gördüm. Porselenden ya da ahşaptan yapılmış, kapıya sıkıştırınca öne gelmesini engelliyor. Ancak maalesef ne kadar aradıysam da Türkiye'de bu tarz stoper satan bir yer bulamadım.

Sonra bir gün Hediyelik Eşya fuarına düştü yolum,